Lunario mese di Agosto

Agosto 

il parco del Po

Nell'antica Roma era chiamato Sextilis, sesto mese. Nell'anno 8 a. C. fu ribattezzato Augustus in onore del primo imperatore romano con un decreto del Senato che riteneva, a causa dei numerosi favorevoli eventi verificatesi nello stesso periodo, questo mese estremamente fortunato per l'Impero.

Dieci anni prima, nel 18, Augusto aveva istituito alle Calende di Sestile le feriae Augusti, da cui è derivato il termine Ferragosto che ai nostri giorni non cade più al primo bensì al giorno 15 del mese dedicato, nel calendario della chiesa cattolica all'Assunta. Il temine Ferragosto allude al periodo in cui la maggior parte degli italiani trascorre un periodo di vacanza.

Santi e Ricorrenze

  4/8   Il compleanno di Pippo
10/8  San Lorenzo
11/8  Santa Chiara
15/8  Assunzione S. Vergine Maria
16/8  San Rocco
28/8  Sant'Agostino

Poesia del mese

Gabbiani

 Non so dove i gabbiani abbiano il nido,
ove trovino pace.
Io son come loro
in perpetuo volo.
La vita la sfioro
com'essi l'acqua ad acciuffare il cibo.
E come forse anch'essi amo la quiete,
la gran quiete marina,
ma il mio destino è vivere
balenando in burrasca.


Vincenzo Cardarelli   Da Poesie, in Opere complete, Milano, Mondadori, 1962

dal web

Proverbio del mese

"quando piove d'agosto, piove miele e piove mosto"

La ricetta del mese

Gnocchi di patate al pomodoro

 

Ingredienti: 1 kg di patate, g 250 di farina bianca, sale.

Preparazione: lavate le patate, bollitele in acqua salata e una volta cotte, spelatele.
Passatele al setaccio, aggiungete la farina e impastate. Formate dei rotolini grossi quanto un dito e tagliateli a pezzetti. Arrotolateli schiacciandoli leggermente sul rovescio di una forchetta infarinata. Lasciateli bollire in acqua salata e ritirateli con la ramina man mano che vengono a galla. Conditeli con un sugo di pomodoro o ai funghi.

Per tradizione si mangiano nel giorno di S. Rocco, il 16 di agosto.










Il mese è posto sotto il segno zodiacale della Vergine