martedì 27 gennaio 2015

Lunario Mese di Gennaio

27/1



Le truppe dell'Armata Sovietica aprono i cancelli del campo di concentramento di Auswichtz. 

A 70 anni di distanza si celebra oggi in tutto il mondo il ricordo del terribile Olocausto.









C’è un paio di scarpette rosse
numero ventiquattro
quasi nuove:
sulla suola interna si vede ancora
la marca di fabbrica
c’è un paio di scarpette rosse
in cima a un mucchio di scarpette infantili
a Buchenwald
più in là c’è un mucchio di riccioli biondi
di ciocche nere e castane
a Buchenwald
servivano a far coperte per soldati
non si sprecava nulla
e i bimbi li spogliavano e li radevano
prima di spingerli nelle camere a gas
c’è un paio di scarpette rosse per la domenica
a Buchenwald
erano di un bambino di tre anni e mezzo
chi sa di che colore erano gli occhi
bruciati nei forni
ma il suo pianto lo possiamo immaginare
si sa come piangono i bambini
anche i suoi piedini
li possiamo immaginare
scarpa numero ventiquattro
per l’eternità
perchè i piedini dei bambini morti
non crescono
c’è un paio di scarpette rosse
a Buchenwald
quasi nuove
perchè i piedini dei bambini morti
non consumano le suole.


Joyce Lussu
Dipinto di Jenny Lyon
27 Gennaio Giornata della Memoria





domenica 18 gennaio 2015

Il mercato delle pulci

Oggi pomeriggio ho voluto approfittare della bella giornata di sole per curiosare tra le bancarelli del mercato delle pulci che si tiene la terza domenica del mese.





Il mercatino si tiene nella piazza Stradivari, nel cortile Federico II di palazzo Comunali e nelle vie limitrofe. Passando poi davanti alle vetrine dello IAT ho visto le costruzioni di Lego che annunciano un prossimo evento. 







Continuando il giro ho provato un po' di nostalgia vedendo alcuni oggetti ormai finiti nel dimenticatoio e nonostante non sia riuscita a trovare l'articolo per cui avevo deciso di andare in centro, ho comunque trascorso un'oretta piacevole e rilassante.



venerdì 2 gennaio 2015

Lunario mese di Gennaio


Gennaio



Cremona - il vecchio mercato di Piazza Marconi



La ricorrenza del mese: 

27 gennaio 1945 - le truppe sovietiche liberano i prigionieri del campo di concentramento di Auschwitz.



La poesia del mese



Bigio il ciel, la terra brulla,
questo mese poverello
nella sporta non ha nulla
ma tien vivo un focherello.

Senza greggia e campanello
solo va, pastor del vento.
Con la neve sul cappello
fischia all'uscio il suo lamento.

Breve il dì, lunga la notte,
cerca il sole con affanno.
ha le tasche vuote e rotte,
ma nasconde il pan d'un anno.

                                                                                    Renzo Pezzani





Il proverbio del mese

                                    La luna di Gennaio fa luce come giorno chiaro.




La ricetta del mese



Maccheroni broccoli e noci





Ingredienti:400 gr di pasta tipo maccheroni Benedetto Cavalieri Q. B. sale e pepe 1 spicchio di aglio Q. B. olio extra vergine di oliva 3 cimette non molto grosse di broccolo romano 100 gr di gorgonzola dolce al mascarpone Q. B. di noci

 Preparazione: In una pentola fate scottare le cimette di broccolo in acqua bollente e salata per qualche minuto, scolatele e lasciatele per un po’ dentro il colapasta. Nel frattempo, mettete a bollire dell’acqua salata per cucinare la pasta. In una capiente padella fate soffriggere l’aglio con un filo di olio extra vergine di oliva, metteteci il broccolo che avrete ridotto a pezzetti e fatelo stufare, salate, pepate e fatelo cucinare per bene finché non diventa quasi cremoso, ci vorranno circa 5 minuti, aggiungete il gorgonzola e con una paletta di legno amalgamate il tutto per bene, se ci fosse bisogno potete aggiungere un goccino di acqua per aiutare. Assaggiate e controllate se dovete aggiustare di sale e pepe. Aggiungete le noci tritate, amalgamate ancora un po’ e aggiungetevi la pasta che avrete fatto bollire e scolato. Fate saltare la pasta a fiamma alta, oppure amalgamate per bene aiutandovi con la paletta di legno. Impiattate e servite molto caldo, se volete potete decorare con delle noci. Come sempre provare per credere. - See more at: http://mammapapera.it/2011/11/maccheroni-con-broccoli-gorgonzola-e-noci/#sthash.uTVcxQQl.dpuf




L'animale dell'Acquario: il pavone sacro a Giunone.