venerdì 22 settembre 2017

l'ultima pesca ripiena





E sì archiviamo anche l'estate 2017 e le sue prelibatezze, giusto nel giorno
dell'equinozio d'autunno










giovedì 7 settembre 2017

La sagra dello scalogno

Si è svolta nello scorso fine settimana a Castelvetro Piacentino a pochi chilometri da Cremona, infatti basta attraversare il ponte sul Po e si cambia provincia e regione.


Arrivata alla 4^ edizione, è dedicata ad un prodotto coltivato nel territorio che viene presentato anche in vaso sott'olio oltre che al naturale.


Fatti i debiti acquisti ci siamo fermati a pranzare sul posto.












Lavoretti estivi

Volevo preservare il tavolino di ferro del balcone e così ho preso al mercato un pezzo di tela cerata, poi con l'avanzo ho confezionato una shopping bag ed ecco il risultato; così come sui social il mio stato attuale è: "molto soddisfatta"!!














   

sabato 2 settembre 2017

Una torta per la domenica

Torta di mele "vecchia Vienna"






Complice il brusco cambiamento di temperatura ho recuperato dal mio ricettario personale la ricetta di questa torta davvero squisita: l'intenzione era di averla per domani ma certamente a domenica non arriva.

Chi fosse interessato alla ricetta me la richieda e la invierò con messaggio.