Questa mattina sono stata parecchio in cucina, ne è uscito un menù quasi prova generale per il pranzo di Pasqua:
Antipasto con torta salata di spinaci e ricotta ispirata al "borek" slavo
primo piatto tagliatelle paglia e fieno al sugo di funghi
secondo piatto involtini di carne macinata nelle foglie di verze
dessert i biscotti quaresimali.
E per avere un'idea dei piatti cucinati ecco le foto
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