domenica 28 febbraio 2016

La torta magica






Semplice e veloce questa torta è deliziosa. Ricetta reperite sul web.

 
Ingredienti: 4 uova, 150 g di zucchero, 120 g burro fuso, 120 g farina bianca 00 setacciata, semi di vaniglia, 500 ml di latte,.



Lavorare molto bene i 4 tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, la farina, i semi di vaniglia, il latte e molto delicatamente gli albumi montati a neve. Mettere il composto in una tortiera quadrata di 20  X 20 cm. foderata con carta forno. Cuocere a 160° per 50 minuti. Tagliare in 16 quadrotti e cospargere di zucchero a velo.

sabato 9 gennaio 2016

Il primo dolce dell'anno


Ciambella di mele e noci


Ottima per le colazioni dei giorni di vacanza all'interno nasconde pezzetti di mela e noci tritate, ma ottimo è anche l'abbinamento fragole e mandorle o pere e cioccolato.

Le foto sono mie, la ricetta l'ho reperita qui






posso offrirne una fetta? 



 

giovedì 31 dicembre 2015

Auguri per l'Anno Nuovo





Auguri di cuore a tutti e ad ognuno!

A Milano per le feste

Come di consueto, durante le feste natalizie, sono stata martedì scorso a Milano; è stata l'occasione per visitare la mostra "Giotto e l'Italia" e vedere la pala di Rubens esposta a Palazzo Marino.
Abbiamo poi visitato alcune chiese: S. Giuseppe, S. Maria del Carmine e San Marco con l'originale presepe del Landonio.

Ecco le immagini dell'itinerario di visita caduta in uno dei giorni di blocco delle auto che ci ha offerto un panorama insolito della città.


































lunedì 31 agosto 2015

Appunti di viaggio

Tour del Friuli


A partire da questo pubblicherò una breve serie di immagini dedicate alle tappe principali visitate durante i sei giorni trascorsi nella bellissima e poco nota regione del Friuli Venezia Giulia.


Primo giorno - lunedì

le tappe: Aquileia - Grado - laguna di Grado e isola di Barbana


Aquileia









GRADO