Coro Ponchielli - Vertova

nell'anno del bicentenario verdiano

Il 2013 è stato per il Coro un anno da incorniciare; sono stati eseguiti concerti di alto spessore, importanti a Cremona e fuori provincia. 

Proprio nel giorno della nascita del grande compositore il concerto lirico verdiano si è tenuto nella meravigliosa cornice di palazzo Affaitati sede del Museo Civico di Cremona.

Spero che il filmato proposto renda quella atmosfera di letizia e di grande soddisfazione provata in quella serata indimenticabile.

  

Autunno

Ormai siamo nel mezzo della stagione autunnale e possiamo godere dei colori, dei frutti e delle atmosfere
di questo tempo magico

 

(tutte le immagini dal web) 

il salto del felino

Ieri mi sono soffermata ad osservare una scenetta: un gatto nero sopra il tetto dei garages in cortile. Non so come si sia ritrovato in quel posto, ma quello che più mi interessava era come avrebbe potuto scendere; ad un certo punto ho anche pensato di dover ricorrere all'aiuto dei vigili del fuoco e poi ad un tratto un balzo felino così rapido da non riuscire neanche a fermarlo in uno scatto.

Mi sono sentita presa in giro, ma anche sollevata dopotutto il gatto non è stato creato affinchè l'uomo nell'accarezzarlo si illudesse di accarezzare un leone?

   

Lunario mese di Ottobre

Ottobre

Beata Vergine Lauretana e S. Genesio (Borgo Loreto) dal web

Il numero del mese: il dieci

Il dieci è il massimo dei voti ottenibili a scuola e infatti è il numero perfetto per eccellenza essendo pari alla somma dei primi quattro numeri (1+2+3+4).

E' il numero che dà la conoscenza di sé stessi e del mondo, sia terrestre, sia divino. le dieci generazioni fino a Noè attestano la perfezione del ciclo dei dieci, numero che è all'origine del sistema decimale.

Santi e Ricorrenze

7/10 B.Vergine del Rosario - nasce la Repubblica della Germania Est (1949)

13/10 Rita Levi Montalcini premio Nobel per la medicina (1986)

22/10 Beato Giovanni Paolo II - il Veneto viene ufficialmente consegnato all'Italia (1866)

26/10 S. Alfredo Re - incontro a Teano fra il re Vittorio Emanuele II e Giuseppe Garibaldi (1860)

31/10 nasce lo scrittore Edmondo de Amicis (1846)

Poesia del mese

Prima di tutto l'uomo

Non vivere su questa terra come un estraneo o un turista della natura.

vivi in questo modo come nella casa di tuo padre: credi al grano, alla terra, al mare, ma prima di tutto credi all'uomo.

Senti la tristezza del ramo che secca, dell'astro che si spegne, dell'animale ferito che rantola, ma prima di tutto senti la tristezza e il dolore dell'uomo.

Ti diano gioia tutti i beni della terra: l'ombra e la luce ti diano gioia, le quattro stagioni ti diano gioia, ma soprattutto, a piene mani, ti dia gioia l'uomo.

Nazim Hikmet - ultima lettera al figlio

Proverbio del mese

Ottobre: ghé'è maai en trist tereen per chi sa cultivaal been. Non c'è mai un tristo terreno per chi sa coltivarlo bene. Il bravo agricoltore mostrerà la sua abilità anche con un terreno ingrato e saprà trarne abbondanti frutti.

La ricetta del mese

 

Crema di zucca

 

Ingredienti: dosi per 4 persone:

zucca gialla, già pulita e privata della scorza. circa 1 kg - cipolla g. 400 - parmigiano grattugiato g 40 - brodo (anche di dado) - burro 40 g - noce moscata - olio d'oliva - sale - pepe



dal pezzo di zucca togliete una fettina; ritagliatela in 24 triangolini che farete lessare, scolandoli leggermente al dente (servono per guarnire). Riducete in dadolata il resto della zucca. Affettate a velo la cipolla e fatela appassire in una cucchiaiata d'olio e g 25 di burro. Unite la dadolata di zucca, fate appassire poi coprite con brodo caldo. Salate, pepate, profumate con una grattatina di noce moscata, incoperchiate e cuocete a fuoco moderato per circa 25', quindi frullate con una noce di burro. Distribuite la crema ottenuta tra 4 ciotoline, completatela con i triangolini di zucca, abbondante parmigiano e fiocchetti di burro. Passate le ciotoline al grill solo per gratinare. Servite subito.


Il colore dello Scorpione: il marrone.


 E' il colore della terra appena arata e seminata e della castagna. Formato dal rosso e dal nero, è molto diffuso in natura: il tronco degli alberi e il legname che se ne ricava.

Evoca sensazioni di tranquillità e di quiete e per questo motivo è adottato tradizionalmentenell'arredamento delle case.

Ciononostante nel medioevo era ritenuto inadatto all'abbigliamento in quanto erano preferiti i colori vivaci e per questo venne utilizzato come segno di semplicità evangelica da alcuni ordini mendicanti come i cappuccini.

Oggi è segno di sobria eleganza anche se dalla parola marrone sono derivate delle locuzioni con significato negativo. (marronare = dire spropositi). (Rif. A. Cattabiani - Lunario - Mondadori Ed.)

una sera al pub

Cena alla tedesca

per festeggiare una ricorrenza, siamo andati a cenare, fatto  moolto insolito in un pub e per meglio immergerci nell'atmosfera abbiamo scelto un famoso piatto della cucina tedesca proprio nel periodo in cui a Monaco si vive l'Oktoberfest

 

wurstel bianco e normale con crauti, l'immancabile e ottima senape e patatine fritte

 

e naturalmente birra...

 

che era un ingrediente anche dell'ottimo dolce: birramisù , infatti si chiama.

 

ed ecco la degna conclusione di una piacevole e  distensiva serata.

 

  

 

lunario mese di Settembre

Santi e Ricorrenze

5/9

Beata Madre Teresa di Calcutta Fondatrice

Agnes Gonxha Bojaxiu è nata a Skopje in Macedonia il 26 Agosto 1910 ed è morta a Calcutta il 5 settembre 1997.

A 18 anni decise di entrare nella Congregazione delle Suore Missionarie di Nostra Signora di Loreto. Trascorse un anno in Irlanda e nel 1931 già in India prese i voti con il nome di Maria Teresa del Bambin Gesù in omaggio alla Santa di Lisieux.

Per circa 20 anni insegnò nel collegio delle Suore di Loreto ad Entelly, zona orientale di Calcutta; il 10 settembre 1946, mentre era in treno diretta a Darljeering per gli esercizi spirituali, avvertì la "seconda chiamata", decise che doveva dedicarsi ai più poveri dei poveri. Nel 1948 lasciò il collegio delle Suore di Loreto dove insegnava alle ragazze indiane benestanti e fondò la Congregazione delle Missionarie della Carità che ebbe il riconoscimento della Chiesa nel 1950.  

Già venerata come santa in vita e universalmente conosciuta e stimata, premio Nobel per la pace nel 1979, definiva così la sua identità: "Di sangue sono albanese. Ho la cittadinanza indiana. Sono una monaca cattolica. Per vocazione appartengo al mondo intero. Nel cuore sono totalmente di Gesù."

Maestra di vita per le Monache della sua Congregazione, ma anche per tutti coloro che l'hanno avvicinata ha lasciato numerosi scritti fra i quali il famosissimo "Inno alla vita"

 

La vita è un’opportunità, coglila!
La vita è bellezza, ammirala!
La vita è beatitudine, assaporala!
La vita è un sogno, fanne una realtà!
La vita è una sfida, affrontala!
La vita è un dovere, compilo!
La vita è un gioco, giocalo!
La vita è preziosa, abbine cura!
La vita è una ricchezza, conservala!
La vita è amore, godine!
La vita è mistero, scoprilo!
La vita è promessa, adempila!
La vita è tristezza, superala!
La vita è un inno, cantalo!
La vita è una lotta, accettala!
La vita è una tragedia, afferrala, corpo a corpo!
La vita è un’avventura, rischiala!
La vita è felicità, meritala!
La vita è la vita, difendila!

Lunario mese di Settembre

Settembre

Parrocchia dei S. Naziario e Celso in San Giuseppe (dal web)

Santi e Ricorrenze

5/9 Beata Madre Teresa di Calcutta

6/9/2007 muore il tenore Luciano Pavarotti

10/9 S. Nicola da Tolentino; viene uccisa da un anarchico la principessa Sissi (1898)

11/9/2001 attentato alle torri gemelle

21/9 San Matteo Evangelista

29/9 Equipe 84 (1966)

Il numero del mese; il nove

nell'antico calendario il mese di settembre viene associato al numero sette; ora corrisponde al nove che essendo multiplo di tre, esprime il rapporto fra l'origine del tutto, ossia la Trinità divina e il mondo visibile.

E' considerato simbolo della solidarietà cosmica e della redenzione, numero di saggezza, virtù e potenza, ma anche portafortuna; in Svizzera, nella regione dell'Argau, si crede che le ultime nove spighe di ogni campo rendano fortunati e si chiamano perciò "spighe della fortuna".

Il numero nove simboleggia anche il completamento di un segmento di tempo che nella liturgia cattolica prende il nome di novena.

La poesia del mese

Tempo che muore

Alto sui colli fiammeggiato spazio

di perduto tramonto,

ove un'esile luna di topazio

s'incide ad arco e trascolora in bianco.

Grotte d'ombra degli alberi, pallore

delle erbose radure. E quello stanco

suono dell'acqua al fondo della sera.

Tu nei miei occhi, tu sopra il mio cuore,

disperata dolcezza. E il nostro tempo

che intanto muore.

Diego Valeri da "Tempo che muore" Mondadori

Il proverbio del mese

Settembre: el veen tut in de' na buta, el salam tut in de'n budel. Il vino in una sola botte, il salame in un solo budello. Per chi non lo sa, più la botte è grande e meglio conserva il vino, più un salame è grosso e più è saporito.

La ricetta del mese

La peperonata

un piatto che evoca i colori e i sapori dell'estate che ci sta lasciando

Ingredienti: due peperoni gialli, 2 peperoni rossi, 7 pomodori, una cipolla, 2 spicchi d'aglio, 4 cucchiai d'olio d'oliva, sale q b, 4 foglie di basilico.

Versiamo nella padella i 4 cucchiai d'olio, la cipolla affettata e gli spicchi d'aglio e facciamo soffriggere a fuoco medio questi ingredienti per 2 o 3 minuti. Uniamo poi i peperoni tagliati. Sempre a fuoco medio facciamo andare la cottura per 15 minuti, mescolando con un cucchiaio di legno di tanto in tanto. Infine aggiungiamo anche i cubetti di pomodoro e aggiustiamo di sale. Continuiamo la cottura per altri dieci minuti sempre a fuoco medio o comunque fino a che diventi un composto abbastanza denso, mescolando 2 3 volte durante la cottura.

Al termine della cottura togliamo la padella dal fuoco e uniamo le foglie di basilico. Possiamo servire il piatto sia caldo che freddo.

Il colore del segno zodiacale della bilancia: l'arancione

L'arancione rappresenta la luce intensa dell'estate che trascolora a quella più soffusa dell'autunno anche se i suoi cieli sono ancora sfavillanti, ma con una luminosità più equilibrata.

In ogni tradizione, l'arancione simboleggia il punto di equilibrio fra spirito e materia, per questo motivo i monaci buddisti indossano una veste color arancione.

Questo colore formato dal giallo solare e dal rosso delle viscere della terra è il simbolo di tutto ciò che è tra cielo e terra.

L'arancione ha anche ispirato il simbolo della fedeltà e il giacinto, varietà di zircone dal colore arancio scuro è la pietra preziosa considerata l'emblema di questa virtù.