martedì 15 ottobre 2024

Io ci riprovo

 Tour della Calabria dal 30 settembre al 5 ottobre 2024

Il tour ha interessato la Calabria del sud, affacciata sul mar Tirreno e sullo Ionio e attraversata dalla catena dell'Aspromonte. 

Abbiamo visitato Scilla e Reggio Calabria, Pentedattilo, Gerace e Stilo, Crotone, Capo Colonna e le Castella, Capo Vaticano, Tropea, Pizzo, Cosenza.

Un'immersione nei colori, nei profumi e i vasti panorami del profondo sud a ridosso della costa orientale siciliana. Ottimi alberghi e ottima enogastronomia.

Un viaggio o un ritorno da raccomandare.
















martedì 25 giugno 2024

Un tour meraviglioso

Come già anticipato in un precedente post sono reduce da un tour di nove giorni in Uzbekistan.

Seguendo un programma accurato e accompagnati da una guida molto preparata abbiamo avuto l'opportunità di conoscere un paese fiabesco visitando le principali e famose città lungo la "via della seta": Khiva, Bukhara, Samarcanda e Tashkent.

Andando da est a ovest abbiamo utilizzato un volo interno da Taskent a Urgench e da qui a Khiva in pullman per una quarantina di chilometri. Da Khiva a Bukhara in pullman attraverso il deserto rosso e da Bukhara a Samarkanda con sosta e visita a Shakhrisabz, la città natale di Tamerlano; infine, da Samarcanda a Tashkent in treno veloce.







sabato 1 giugno 2024

La focaccia di Recco

 Qualche giorno fa, precisamente il 26 maggio, si è festeggiata la giornata dedicata alla focaccia di Recco, preparazione semplice di farina, acqua e formaggio morbido tipo crescenza o stracchino. La semplicità della ricetta mi ha invogliato a sperimentarla ed ecco il risultato:






domenica 12 maggio 2024

Pranzo domenicale

In occasione della festa della Liberazione presento in tavola il seguente menù:

Lasagne classiche

Torta fritta con affettati misti e gorgonzola

Tiramisù e coppa di fragole e gelato

La torta fritta è tipica dell'Emilia ma ha molti estimatori anche fra i cremonesi.







  

domenica 21 aprile 2024

Sognare ad occhi aperti

 



E' noto che viaggiare non significa solo spostarsi fisicamente bensì vivere 3 momenti ben distinti che sono la programmazione e la preparazione del viaggio, vivere il viaggio vero e proprio e infine il momento del rientro con la stesura e la sistemazione dei ricordi. 
Io sono alla fase uno: l'attesa di partire dato che partecipo ad un viaggio organizzato, ma è pur vero che i tempi in cui viviamo così privi di certezze fanno sì che fino all'ultimo c'è la possibilità che venga annullato.
Comunque sia visto che sognare non costa niente ho ammirato i souvenirs che un'amica ha riportato a casa dall'Uzbekistan mia destinazione, e mi sono ripromessa di fare qualche acquisto di "sazeni" e oggetti di legno intarsiato.   

sabato 9 marzo 2024

Primavera è nell'aria


Basta un timido raggio di sole e già le violette formano tappeti profumati e dal colore intenso e il grande fiume gonfio per le recenti piogge scorre come sempre verso il mare. Primavera è nell'aria.









 

mercoledì 15 novembre 2023

Riscoprire la città

       Complice una bella giornata di sole e un'aria frizzante, più primaverile che autunnale ho dedicato una mattinata a riscoprire in compagnia di un'amica la mia città.

Punto di partenza del giro: piazza del duomo dove si allineano i monumenti insigni della Cattedrale, il Torrazzo e il Battistero riuniti per l'appunto nella foto sottostante.    

                  

Proseguendo verso il piazzale Cadorna mi imbatto in via Cesari in un chiostro che mi è completamente sconosciuto, attiguo alla chiesa di San Pietro al Po.



 
 
In stato di assoluto abbandono la vista ispira tanta tristezza.
 
A conclusione del giro ecco la facciata della chiesa di S. Omobono dedicata al Patrono della città.
 


 
Il contrasto di colore tra il cotto e il cielo eccezionalmente terso è stupendo.